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Neues japanisches Esskultur-Szenario

 

Unser Projekt

Einführung von Projekten

Logo Sorihashiya Frankfurt Kiritori Grau

Sorihashiya

Authentisches Ramen Restaurant

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SAKURA Sushi Cafe

Modernes Sushi-Restaurant

 

Geschäftsphilosophie

Attraktives japanisches Essen

Die Mission der J.P.Factory GmbH ist es, die japanische Esskultur, die seit mehr als 1000 Jahren von unseren Vorfahren vererbt wird, in Deutschland zu verbreiten. Dazu müssen wir die Ursprünge und Hintergründe der japanischen Kultur sowie die deutsche Geschichte, Philosophie, Religion, Gesetze und soziale Regeln verstehen. Trotzdem wollen wir nicht auf Traditionen verharren, sondern eine neue japanische Esskultur kreieren, die viele Kunde in Deutschland glücklich macht!

Image by Su San Lee
 

Unser Geschäft

Die Geschäftsbereiche

Unsere Aufgabe ist nicht nur die Restaurants selbst zu betreiben, sondern auch die japanische Esskultur in Deutschland zu verbreiten und zu fördern.

Image by Christian Salow

Unterstützung für japanische Unternehmen bei der Restauranteröffnung in Deutschland

Wir bieten japanischen Unternehmen unsere Know-Hows im deutschen Markt an. Der deutsche Gastronomiemarkt ist nach unserer Sicht sehr attraktiv für japanische Unternehmen/Investoren, wenn man das richtige Know-How erhält.

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Management japanischer Restaurants

Wir übernehmen Gastronomiemanagement japanischer Restaurants für die Geschäftsbesitzer. Durch einen Untermietvertrag bezahlen wir dem Auftraggeber als Untermieter entweder die Miete zzgl. sonstigen Fixkosten oder 5% des Umsatzes, und wir übernehmen auch die operativen Kosten und Risiken, im Gegensatz zu einem normalen Beratungsvertrag mit dem Vergütungssystem. Wir prüfen das vom Geschäftsbesitzer konsultiertes Objekt wirtschaftlich. Wir unterstützen im gegeben Fall bei einzelnen Schnittstellen, z.B. die Menüentwicklung, Personaldisposition, Betriebsaufbau, usw.

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Betrieb japanischer Restaurants

Wir betreiben eigenen japanischen Restaurants und managen alles selbst einschließlich Recherche, Planung, Lokationssuche, Design, PR, Personalrekrutierung, Menüentwicklung und Einrichtung des Betriebs. Wir glauben, dass das Marktpotenzial für klein- und mittelständische Restaurantkette in Deutschland wegen der dezentralisierten deutschen Wirtschaft sehr groß ist. Unser Ziel ist es, 48 Ramen- und 87 Sushi-Restaurants in Hessen zu führen.

 

"Wer den meisten Menschen gefällt, wird am meisten gedeihen."

Ieyasu Tokugawa, der 1ste Shogun der Edo-Periode

 

Kontaktiere uns

Die Übertragung ist abgeschlossen.

 

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Jobs

Für unser Restaurant brauchen wir immer wieder Verstärkung… Wir bieten gute Konditionen und ein freundliches Betriebsklima an: Kontaktieren Sie uns!

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ドイツのタウバーの家